自己做拌面怎么做好吃窍门（想吃拌面教你在家简单一做，孩子吃一次就爱上）

1、虾，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多 [1] ，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。

2、 今天就来分享一下“虾油拌面”做法，喜欢的朋友可以有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

基围虾、方便面、洋葱、白蘑菇、小葱、蚝油、生抽、黑胡椒粉、白胡椒粉、大蒜

4、先把基围虾挑去虾线，剥去虾壳，虾头虾壳留在旁边备用。蒜子切片、洋葱切丝，小葱切末、白蘑菇切片。锅控干后倒入色拉油，再倒入洗干净的虾头来熬虾油，熬好再过滤出虾油，虾头丢弃不用

5、锅控干后倒入熬好的虾油，再放入蒜片、洋葱一起炒香，再放入白蘑菇一起翻炒，再放入生抽、蚝油，再放入剥好洗干净的虾仁，开中小火把虾仁炒制变色

6、最后放入泡好的方便面，翻炒均匀，再撒入黑胡椒粉、白胡椒粉，最后撒上葱末点缀，翻炒均匀即可出锅

7、虾皮中含有丰富的钙，还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维，它是多糖的一种