标题：炒包菜，切记别直接下锅炒，教你一招，脆嫩入味好吃不出水包菜，这种绿叶蔬菜，看似平凡无奇，却有着许多烹饪的技巧。而在众多厨艺技法中，炒菜可谓是最为基础也是最常见的一种。然而，就连炒这样一道看似简单的菜品，也有着让人耳目一新的独特烹饪方法。今天我就来分享一下关于炒包菜的一招，保证让你的包菜脆嫩入味

美食就是生活，生活就是故事，把您的健康和美味寻找交给我，喜欢美食的你千万不要错过，喜欢的话可以关注一下哦！导语：分享一道麻辣花蛤的做法，麻辣鲜香，全家都爱吃！夏季大排档的生意，丝毫不必餐馆的差，各种各样小海鲜价格经济实惠不用说，除了宽阔的饮食搭配自然环境之外，针对大部分男孩子而言，在街上吃饭，还能够

今天是国庆小长假最后一天，大家明天就都要奔赴各自的岗位了。明天随之而来的还有二十四节气之一的寒露，秋天已到尾声，冷飕飕的空气越发明显了，尤其是早晚，穿上棉服也不夸张吧。都说秋天要贴秋膘，其实并不一定要吃肉，营养到位就是合理的。说到营养，鸡蛋可以大家公认的营养代表。在我家乡有个习俗，身边如果有产妇刚生

腌制鸡蛋是一项深受人们喜爱的家常技艺，不仅能延长鸡蛋的保存时间，还能赋予鸡蛋独特的风味。在众多的腌制方法中，老奶奶用了30年的方法尤为出色，她腌制的鸡蛋个个起沙流油，非常美味。下面就跟大家分享一下这种传统腌制鸡蛋的方法。材料鸡蛋、盐、红糖、白酒、香叶、八角、桂皮、花椒粒、姜片、白醋等。其中，鸡蛋的新

在中国人的下饭菜清单里，西红柿炒蛋绝对能排进前十名，做法简单，味道酸咸可口，把浓郁的汤汁浇在白米饭上，就算不吃菜也能干掉2碗。虽然做法简单，但很多人还是做不好这道菜，要么味道太酸，要么汤汁过多，或是西红柿太硬、鸡蛋不软嫩，这都是没用对方法造成的。西红柿炒蛋怎么做？估计大多数人都是这么做的：先炒鸡蛋，

豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，被誉为“素火腿”。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干中的豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高，尤其是老人，可食用清淡的豆腐，延年益寿

油爆香菇。买了点香菇，今天炒一个爆炒香菇，一个素菜。·香菇一定要把根去掉，洗干净切成片，蒜都切成片。·香菇一面糊就炒透了，空出来兑个料汁，盐、糖、鸡粉、蚝油、生抽、老抽，来上一点淀粉，料汁就调好了。·锅里放油，蒜片，调好的料汁，出锅前来点料油，关火。菜炒好了，大家试试用这个方法炒的香菇，配上大米饭。

羊肉汤最适合冬天里食用，热乎的汤汁，丰富的营养，冬天能经常吃再好不过了。有很多人爱喝羊肉汤，不过总是去外面买的吃，从不敢自己做，怕羊肉的膻味太大难处理，费力气又吃不好，索性到外面花钱买算了。但炖羊肉汤真的这么难吗？其实并非如此，想要炖好羊肉汤，只要懂得正确用料，就很容易将羊肉汤做成功。反之，炖羊肉汤

赶上大宝的本命年，娘俩一起动手做几个喜庆的粉红小猪。希望猪年全家幸福安康!用料中筋面粉 300克牛奶或水 适量干酵母粉 3克食用色素（或者红曲粉 ）1滴做法步骤1、水要慢慢的加入 和成光滑细腻的面团2、盖好盖子放在温暖处发酵3、发酵好的，撒些面粉放沾在案板上揉，切开看没有气空就可以了。4、还可以这样

1.芋头烧牛肉2.芋儿鸡3.芋泥香酥鸭4.清汤芋儿鸡5.芋头蒸排骨6.芋头炖肉7.芋头炒肉8.芋头肉丸9.红烧芋头10.香辣芋头11.咸蛋黄芋头12.酸菜烧芋儿13.糖霜芋头14.反沙芋头15.清蒸芋头注：搅拌均匀放进蒸箱（用蒸锅的话等水烧开后放入）蒸20分钟16.芋泥糯米饼17.奶香芋头红豆粥18