盐水鸭制作技术一： 盐水鸭：盐水鸭是南京有名的特产，久富盛名，至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季都可以制作，盐水鸭的特点是腌制复卤期短，现做现卖，现买现吃，不宜久藏。二： 盐水鸭对于原料的选择：就像北京烤鸭的鸭子首选北京填鸭一样， 盐水鸭的首选鸭子原料是高邮一带出产的湖鸭！湖鸭的肉质特点是皮

红薯别煮粥了，教你新吃法，加上这2样做成小零食，比饼干还要香。今天小编给大家分享的这道美味小零食，叫炸红薯饼，我们只需要准备一些红薯、面粉和白糖，一蒸一炸就能做好，操作非常简单。这样做成小零食，比饼干还要香，学会了再也不用买零食了。这道炸红薯饼颜色金黄，外表香脆，内里香软，非常美味，喜欢吃的可以试一

今天去菜市场遇见新鲜的鸡腿，赶紧买上2个，拿回家做成卤鸡腿给儿子解解馋。外面卖的卤鸡腿、卤鸡爪、卤鸡翅一般都是使用冷冻食材，要说美味当然选择新鲜的鸡腿、鸡爪更好了，而且自己来调配卤汁，更是少了很多添加剂，更营养、更健康。卤鸡腿一点都不复杂，花上2分钟就学得会，简单几步就可以做出来。我家每周都会做上1

虾爬子是大连人对皮皮虾的称呼。虾爬子是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食物。肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。虾爬子的吃法，无外乎蒸、煮、炒、炸等方法，最普遍、最好的做法就是直接清蒸，这样可以最大的保留虾爬子的原始鲜美味道。清蒸虾爬子的做法：主料：虾爬子(750克)蒜(适

相信很多麻麻都知道，在宝宝6个月去体检时，医生都会说建议给宝宝吃含有高铁成分的米糊，因此就有了宝宝的第一口辅食添加是高铁米粉一说。那么除了选购正确的米糊外，水果泥也不容忽视哦。第一，开始给宝宝添加辅食时，大家可以准备这样的小菜板和刀具，方便好用第二，准备半个牛油果和香蕉，此处划重点哦，牛油果可以食用

紫薯小花卷，颜值很高，味道也很香甜，如果喜欢还可以稍微加些牛奶或者奶粉，全家老少都很喜欢吃。它的家常做法很简单，新手也能零失败，我们快来看看吧！用料面粉200克，酵母3克，泡打粉2克，紫薯2个，糖40克。步骤1、先把面粉、泡打粉都放到面盆里，酵母用温水化开，搅拌均匀后倒进面盆里；2、缓慢地淋入清水，

广东经典菜“蒸肉饼”，营养健康，老人小孩都爱吃！大家做菜在讲究美味的同时，也注重菜肴的营养，毕竟家里老人小孩各个方面都要照顾到，今天小编就来教大家做一道粤菜，那就是广东经典的蒸肉饼，非常营养健康，好吃又下饭哦。首先准备三肥七瘦的猪肉，用绞肉机绞成肉末，再把马蹄打成小碎丁，把马蹄加进肉末里面，放入葱白

水煮玉米，不能只会用清水，要想更清甜更软糯，还需多放2味料现在似乎是吃玉米的季节，夏天很多朋友不喜欢吃晚饭，就喜欢来一根香甜的玉米解解馋。但是最近菜市场上，反正是没见有卖的，我还特地从网上买了几根。玉米种类很多，我最喜欢黏玉米。吃起来黏黏糯糯的，超级美味，比普通的玉米美味多了，大家吃一次就知道。玉米

炸小黄鱼，别只会加面粉，多放这2样，出锅又酥又脆，凉了也不硬小黄鱼，在超市里是非常常见的，一般在冷冻区都可以看到它。价格也便宜，5块钱一斤，想吃的时候买上2斤，就够全家人吃的了。当然了，如果能在市场上看到新鲜的，那再好不过了，新鲜的更鲜美。小黄鱼最经典的做法，就是炸着吃，出锅后尝一口香酥脆，孩子也对

季节转换，天气逐渐温暖。但长期处于空调暖气环境下，皮肤很容易干燥。这时候吃点燕窝，以内养外，坚持一段时间就会看到皮肤变得滋润光滑，水当当哦！今天给各位艾妃”上贡“一道应季的养颜佳品——木瓜牛奶燕窝，养颜暖心。 木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成